UA-74764123-1
Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.

Холодные закуски

Insalata mista  (Vegetarian meal)

Салат микс из свежих овощей и нескольких видов салата

390

Pomidori freschi con Mozzarella

Моццарелла из свежего коровьего молока, подается с ароматными Сицилийскими помидорами

550

Pomodori e Cipolla Rossa in salsa al Balsamico  (Vegetarian meal)

Сочный салат из помидоров и красного лука, заправленный бальзамиком

360

Prosciutto Crudo di Parma e Melone

Кусочки свежей дыни с Пермской ветчиной

670

Горячие закуски

Melanzane alla Parmiggiana (Vegetarian meal)

Запеченный баклажан и сыр Пармезан, приготовленный по старинному традиционному рецепту

440

Cesare con Pollo

Цезарь с курицей — популярный салат, одно из самых известных блюд североамериканской кухни

450

Catanese con Salmone

Сицилийский цезарь с лососем

450

Bruschette Toscane con Parmiggiano (Vegetarian meal)

Классическая тосканская закуска: рубленные помидоры на кусочке запеченного хлеба с сыром Пармезан.

240

Involtino di Parma con Fontina e Ciliegino

Сыр Фонтина, завернутый в пармскую ветчину с помидорами черри

550

 

 

Супы

Vellutata di Pomodoro  (Vegetarian meal)

Густой крем-суп из свежайших помидоров

340

Vellutata di Broccoli Romani  (Vegetarian meal)

Густой суп из броколли

340

Crema di Funghi Porcini  (Vegetarian meal)

Густой суп из грибов

370

Minestrone  (Vegetarian meal)

Суп из овощей

230

Brodo di Pesce

Нежный рыбный бульон приготовленный по-сицилийски

с добавлением кусочков свежего Лаврака.

280

Zuppa di Fagioli

Густой суп-пюре из красной фасоли

240

Паста

Spaghetti al Pomodoro Fresco e Basilico  (Vegetarian meal)

Только лучшие свежие помидоры и базилик, используются для приготовления этого соуса, который отлично сочетается со спагетти

320

Spaghetti  alla Bolognese    

Спагетти с фаршем «Болонезе»               

340

Tagliatelle alla Bolognese   

Яичная паста тальятелле под насыщенным соусом болоньезе    

570

Tagliatelle ai 4 Formaggi  (Vegetarian meal)       

Тальятелле со сливочным соусом, приготовленным из   деликатесных итальянских сыров: моцарелла, горгонзола, асиаго и пармезан          

580

Spaghetti “ARMANI” al Pomodoro Fresco e Mozzarella       

Только лучшие свежие помидоры и Моцарелла , используются для приготовления этого соуса, который отлично сочетается со спагетти    

340

Rigatoni all arrabbiata

Ригатони подаются с острым соусом из красного перца чили и свежих томатов

340

Spaghetti aglio e olio

Спагетти с чесноком и маслом

470

Ризотто

Risotto alla Milanese – 25 min  (Vegetarian meal)        

Классическое ризотто с пряностью шафран и сыром пармезан  

440

Risotto ai Frutti di Mare - 25 min

Ризотто, приготовленное из риса арборио, со свежими  морепродуктами

680

Мясо и птица

Filetto alla Odessa

«Одесса» - свиная вырезка на гриле. 

570

Medaglioni di maiale in salsa di crema trasparente

Медальоны из свиной вырезки в нежном прозрачном соусе. 

560

Filetto alla griglia con Insalatina dello Chef

Вырезка говядины, замаринованная в специальном соусе, и приготовленная на гриле.

870

Filetto di maiale in salsa di crema fughni

Нежное свиное филе под сливочным соусом из шампиньонов 

670

Filetto alla griglia in salsa di crema fughni

Вырезка говядины, в крем-соусе, из шампиньонов.

920

 

 

Рыба и морепродукты

Merluzzo bianсo (Baccala alla griglia)

Свежая атлантическая треска, приготовленная на гриле с добавлением оливкового масла и лимона. 

570

Orata al Forno in salsa Siciliana

Дорадо, запеченная в духовке, подается в нежном Сицилийском соусе

1150